对食堂托管公司该如何选择?上海专业食堂承包商万康餐饮提醒你:需要考虑以下因素:
1.首要条件:食堂托管公司有没有能力运营你们的公司食堂。
2.对食堂托管公司的效益以及其利润来源进行了解。是从欺诈员工得来,还是从公司精确的管理能力或是经营策略得来。
3.食堂托管公司有没有经济实力以及投资规模,还要看其对广告与实际结合是不是一致.
4.食堂托管公司有没有一套成功的食堂管理模式,这是需要重点考察的。应当要求食堂托管公司说明并且提供管理理念,之后再去实地进行考察。
5.应该对食堂托管公司进行试验半个月或一个月,之后再决定不是不要跟他们合作.
食堂托管有哪些方式:
1.餐饮公司派餐饮专业队伍到你们的公司。
2.你们自己提供食堂所有物品、设备、设施,并承担日常电、汽、水、人员工资以及食堂托管公司的管理费。
3.你们自己确定膳食标准或价格。
4.你们自己承担食堂盈亏。
5.公司员工自由选择餐饮公司提供的菜式就餐,餐饮公司依据菜式制定出合理的价格,被承包单位的员工以IC卡充值的形式或使用现金购买饭卡就餐。
食堂托管的优势有哪些:
选择一个专业的饮食管理团队和优秀的食堂承包商,有以下优势:
1.服务团队十分专业。
2.拥有人性化的贴身服务。
3.管理体系科学规范。
4.成本低以及大规模集团采购方式。