学校食堂退出机制应具体化、可操作性强。

　 为了确保学校的食品安全，惠州市教育局与食品药品监督管理局、市食品药品监督管理局最近共同起草了《惠州市学校食品安全管理办法（试行）》。明确规定建立食堂经营退出机制，对60%以下的师生满意度进行调查或暂停师生集体需求。承包商将从经营合同中除名。

建立手术食堂的退出机制是审判中最致命的措施。它紧紧抓住经营者的喉咙，真正把学生放在第一位。食堂的食品质量、价格和服务质量不再是某个人或一群人的最终决定权，而是由老师和学生决定的权力。即运营商要尽力做好服务，认真听取大家的意见和建议，及时纠正存在的问题，以赢得师生的理解和支持。

当然，一些细节还有待改进，比如谁来领导调查统计，调查要进行多久，调查要如何进行，都应该详细列举，以便有针对性和实用性，这样才能使教师和学生都能学校可以理解，这样食堂的操作人员可以了解更多，并仔细服务。如果试用方法看起来很苛刻，有很多漏洞要钻，而且操作人员不能发挥约束作用。完善的方法，详细的操作，是大多数老师和学生的爱，也要对经营者负责。（Xiao Jianguo）

作为祖国的未来，我们应该加强对学生的食品安全管理。特别是在学校食堂，应该严格监管，确保学生安全、安全、健康地饮食。从学生身体发育和营养的角度来看要合理搭配膳食，提供零污染、多样化、高营养、易吸收的食物，坚决消除垃圾食品、假冒伪劣食品，确保学生的营养，同时要注意学生和家长的养成和看法。离子和建议，以学生为中心，烹饪更符合学生的口味，确保学生能吃，吃好。（当地牛）

近年来，食品安全已成为社会最热门的热点，食品安全问题也暴露在全国各地的许多学校食堂中，因为有些承包商在追求最大利益的同时，在购买食品原料时只追求最低的价格，而代之以围绕质量和卫生问题，如不及时调查这些问题，势必影响学生健康。《惠州学校食品安全管理办法（试行）》的重点是建立学校食堂退出机制。使学校食堂承包人更加重视食品安全，降低食品安全问题的风险。（雷沁建）

在《办法》的诸多规定中，笔者认为最值得称赞的是食堂承包商自动离开食堂，师生满意度低于60%。学生心中有秤。在我看来，为了让家长、老师和学生对学校用餐的质量有一个好的了解，首先要做的是公开和透明。作为食堂承包商，在接受有关部门的随机检查时，食堂可以定期为家长和学生开通拜访制度，积极接受监督，使家长和学生了解食堂的厨房环境是否卫生、食材是否新鲜、工作人员是否按照程序等情况。这样，家长就可以垂下心来。哦，李）

制定措施是一件好事，也是实事。要搞好这项工作，就要加强社会监督，建立监督投诉电话。食品供应（货物）进出境，依法坚决惩治食品安全领域的犯罪和腐败，使危害食品安全的犯罪分子无法支付其负担不起的代价。坚持透明操作，严格执行内部控制制度，加快实名制学生信息管理系统的建设，让那些从孩子嘴里抢食物的人蒙羞，确保每一分钱都吃进孩子嘴里。让学生受益，让父母放心。（连伟雄）