上海万康餐饮食堂承包合作样本

注：该食堂承包合作只为公司合作样本，为初步合作合同，具体情况具体分析，合同可以根据实际情况进行变更，感谢观看。

发包方：XXXX公司 (以下称甲方)

承包方：上海万康餐饮管理有限公司 (以下称乙方)

一、合作方式：

甲方责任：

1、甲方保证提供场所，及水、电、燃气能源的供应。

2、甲方提供该项目餐厅卫生许可证(乙方配合)。

4、甲方应配合乙方餐厅秩序的维护管理。

5、甲方应配合乙方在日常厨房运作出现水、电、燃气以及设备的突发故障维修。

6、甲方提供该项目服务所需现有的厨房设备。

7、甲方有权对饭菜价格进行核校;对饭菜质量、数量、卫生服务情况进行监督检查。

8、如乙方违约，甲方有权提出终止承包合同。

乙方责任：

1、乙方派遣运作团队负责厨房生产运营的全面工作，有权自主经营，自负盈亏。

2、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

5、 乙方主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

6、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

7、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

8、乙方在运作期间材料费自理，所需工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理，并对乙方员工的工伤等负全部责任。

9、乙方安排工作能力强与食堂管理经验丰富且受过专业培训的现场主管一名以便与甲方及时沟通。

10、乙方负责甲方食堂油水分离器的安装，如双方按约定履行完合同则食堂油水分离器为甲方所有，若双方提前终止合同，则甲方按照800元的价格接收盖设备。

11、乙方食堂操作应符合国家食品安全各项法规，泔水应该按规定回收，若乙方违规操作由此带来的责任由乙方自行承担。

二、双方的权利和义务

1、伙食标准：伙食费每天为 ，其中早餐为 。

中餐为 元( );

晚餐为 元( );

夜宵为 元( )。

注：中餐、晚餐、夜宵米饭、汤任食。

2、结算方式：甲方按双方核定的用餐数每月计算一次餐费。甲方于每月的 日及时结算前面一个月截止 的伙食费，用现金或现金支票付款，逾期超过15天(如遇法定长假顺延)，甲方应支付违约金当月餐费总额0.3%/天给乙方。乙方提供发票作为结算凭证。

3、甲乙双方都有终止合同的权利，必须提前30天通知对方，如一方违约，需赔偿对方人民币一万元整(￥10000.00)。

三、其他事项

1、在合同期内，若发生不在本合同内的问题，由双方协商解决。如有未尽事宜，双方可协商补充条款。

2、本合同如与《中华人民共和国合同法》相抵触的，则按有关法律条款办理。

3、本合同一式贰份，甲乙双方各持壹份，合同自签订之日起生效。

4、本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。

甲方单位(盖章)： 乙方单位(盖章)：

甲方代表(签字)： 乙方代表(签字)：

联系电话：400-8866-277

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日