2014年万康餐饮打造＂四心员工食堂＂

 　  随着2013年万康餐饮在食堂承包领域取得的显著成绩，2014年万康餐饮将继续用心做食堂，致力于为企业单位提供“四心员工食堂”，让员工吃的舒心，领导安心，政府放心，我公司尽心做好“四心”食堂，目前万康餐饮主要承接国内一些中高端客户，业务已经扩展到江浙沪一带，已经取得了显著的成绩。

　　随着当前食品安全问题的频发，国家部门也对此作了很大程度的管控和调整，未来团膳业食堂承包公司能够得以生存下来，并不能通过当前耍一些小把戏糊弄公司，是综合评估一家餐饮企业综合实力的较量，只有用心做食堂，真正为企业单位和就餐人员着想的企业才能走的更远，万康餐饮高层领导人王总和陈总都是在食堂承包领域具有十多年经验的资深人士，深知未来团膳业将出现的变革，因此脚踏实地做好食堂。

　　2014年，万康餐饮将从采购，储存，加工等各大环节抓好食品卫生管理工作，为了强化食品的源头管理，目前万康餐饮已经完善了大宗物品集中定点采购制度，在“米、面、油、肉”等大宗原料实行县域范围内集中定点采购的基础上，不断扩大和延伸监管领域，逐步将调味品、豆制品和鸡类产品等辅助原料纳入集中定点采购范围。通过整合产业链提高采购环节的渠道，从而降低客户食堂托管的成本开支;万康餐饮保证每个食堂全部采用知名厂家生活的油、米，面，保证源头采购的蔬菜的新鲜感!不仅要让员工吃饱、吃好，还要吃的健康!

　　在强化源头管理的基础上，万康餐饮还理顺食堂管理体制。制定严格的食堂管理制度，目前万康餐饮专业的食堂管理制度让万康餐饮食堂承包逐渐连锁化，专业化。

　　目前万康餐饮以创建“四心员工食堂”为抓手加强食堂内部管理。并且在食堂经营过程中，大力配合好企业单位各项运作， 并且引导就餐人员节约的好习惯。在做好食堂饭菜质量的同时，提供就餐服务水平，和就餐环境，打造专业化的食堂服务提供商!