众多企业食堂外包选择上海万康餐饮的原因

点击次数:0   更新时间:2014-05-07 17:18:51     来源:上海万康餐饮管理有限公司 【关闭
 

   上海本地的食堂承包商上海万康餐饮是食堂承包行业里的“老人”了,经过在行业里多年类的经验和优秀的社会评价,使万康餐饮成为了上海地区食堂承包行业的翘楚。为什么众多客户选择上海万康餐饮,这是因为万康餐饮有着其他食堂承包公司没有的综合优势:

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  一、实力强。万康餐饮是一家集专业性、合法性、特色性的企业,是一家经国家工商、卫生、劳动部门等相关部门核准注册的正规的餐饮服务公司,专业致力于大中专学校、工厂、医院、酒店及各企事业单位的膳食承包托管业务,同时集农产品、副食品、粮油批发、原料配送及厨具制造与安装等为一体综合型餐饮公司,拥有足够的实力。

  二、模式优。万康餐饮经过十几年的经验积累,已经拥有了成熟、成功的食堂承包等业务的管理模式。万康餐饮采用的世界一流管理公司的7S管理模式和HACCP管理体系。

  三、物流配送广。万康餐饮拥有上海本地最大的物流配送中心。万康餐饮的物流配送系统的特点是:专业、高效、规范,并且配送中心的人员随时待岗且运作准时,构成了具有规模的统一经营、配送网络,解除企业的后顾之忧。具体说来就是,采购工作——由万康餐饮公司采购部负责统一采购,运输工作——由万康餐饮公司发出我们的专车派送到指定地点,再根据计划好的定量分配到各饭堂,做到配送准时、防止出现延误现象。验收工作——由食堂负责人承担每天食品的数量和质量的检查和验收工作。

  四、模式灵活。万康餐饮的就餐模式具有灵活性和多元化两个显著特点。因为企业用户的员工都来自不同的省份,正所谓“众口难调”,但是我们万康餐饮凭着多年的经验,我们相信有能力做到“众口可调”。万康餐饮公司凭借运营多年的探索和发展,并结合各个饭堂的实际运作情况,积累了丰富的经验,万康餐饮可以做到根据企业用户的具体需要,可以设定个性化且灵活多变的就餐模式,还可与企业用户协商,来专门量身定做就餐模式。

  五、万康餐饮的食堂承包业务安全问题有保障。 万康餐饮公司把食品的安全卫生放在第一位,严把关、把好关,“不买入、不验收、不使用、不加工腐烂变质的原料和食品”是万康餐饮的“四不”标准,并按照食品的储存条件,确保低温保藏,防止食品腐烂变质现象的发生。绝不让企业用户吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉,禁止有毒或不认识的野菇、木薯、发芽马铃薯流入食堂餐厅内部,限制食用四季豆等保存条件特殊的菜品。

  万康餐饮的厨务人员也会按照国家规定的餐饮饮食从业人员的相关要求定期进行健康检查,证明无“五病”,持证上岗,万康餐饮的员工都是经过卫生知识培训,能够熟练掌握卫生知识,把牢食品安全这道防线。