食堂有了标准化 学生们也有福了

点击次数:0   更新时间:2014-11-26 16:13:54     来源:上海万康餐饮管理有限公司 【关闭
 

   青岛市2014年的市办实事之一便是建设300所中小学标准化食堂,目前,全市已建311所,超额完成任务。在学生的餐饮问题上,不得不说青岛市的确是下了很多功夫,这样有利于学生的工程做得太好了。

 
  很多学生及学生家长都表示,食堂标准化之后,在吃上更放心了。很多学生都是从入学就开始吃食堂,吃了这么久终于等到了标准化的食堂,菜品要比以前丰富,味道也很不错。但作为家长关心的不仅是吃得好不好,更关注吃得安全不安全,他们都认为学校食堂升级后,也保证了食品的安全,这样就放心多了。
 
食堂标准化之后,在吃上更放心了
  在菜谱方面,鱼香肉丝、小白菜豆腐粉丝、西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋汤等菜品一应俱全,荤素搭配,而且保证一周内每天饭菜都不会重样。价格上大多数学校的午餐都定为8元,这是各方协商的价钱,比较优惠。
 
  某些学校的食堂升级之后,就餐的学生也多了起来。食堂的厨师团队都是很专业的,管理方面也更加严格高效,整个运作过程也更加细致和规范了。这样的升级带来的变化便是在校食堂就餐人数的迅速增加,以往不在学校食堂吃饭的很多学生在食堂标准化之后都选择来食堂吃饭了。
 
  除此之外,青岛市教育局还出台了《青岛市中小学校(托幼机构)食堂标准管理规范》,这样的规范不仅给食堂建设定了标准,也是监督学校在食堂管理方面的依据,对家长和学生都是一个保障。根据青岛市建设规范学校食堂的计划,接下来会对市内的其他学校食堂进行升级改造,增加现有食堂数量、扩大规模,满足学生的就餐需求,让学生因为标准化的食堂而真正的受惠。