员工起诉韩寒餐厅经营无牌经营、医疗保健和老鼠病。

　 随着无证经营和鼠患事件的负面消息，韩寒投资的饭店品牌很高兴再次见到你。最近，天津品牌特许经营权因拖欠工资被天津市和平区法院起诉。据该雇员说，他的店铺从5月下旬开始关闭。到目前为止，店主宋海涛还没有联系过。这家店的30名员工在5月份的不同工作时间总共支付了128800元，韩寒对此没有回应。

据该员工介绍，目前本店部分员工已申请劳动仲裁，但因仲裁办公室无法联系老板无法调解，于是该员工去法院提交合同、工资证明、请愿书等，均已备案、等候。随后，媒体联系了店主宋海涛，对方说他是餐厅特许经营人，在过去两年中从未欠过员工钱，今年5月份的工资也承诺在9月中旬前被清算。

由于餐馆亏损的原因，宋海涛将原因归咎于中国消费环境的恶劣。而店铺维权人士则表示，餐馆扩张过快，严重的内耗也是原因之一：发展过快导致盲目扩张，在管理上。在人才培养、食品创新等方面投入太少。人力资源跟不上快速晋升的一些人的管理能力，甚至失控。店铺的服务和菜肴都出现了明显的下降。各部门之间的竞争，也导致了资源的浪费。这位员工说他很高兴在开始的时候能以直接的方式见到你，因为扩张太快导致财务紧张，公司开始把很多店铺交给特许经营商宋海特。AO的门店在2016通过收购城市代理加盟。

据悉，我们很高兴在2014年10月1日与您见面，当六家餐厅同时开业时，2015年是开业的高峰期，不仅在北京、广州、深圳等一线城市和武汉、杭州、苏州等二线城市，而且扩展到了三线c。如太原、唐山等地，全国门店数量超过60家。到目前为止，只有深圳市龙梦商店还在上海开业。长泰广场店和太阳月光中心广场店，由您的官方Wechat展示，已经关闭。武汉国际广场店已关门。

据《武汉晨报》2016年11月14日报道，武汉中南路有一家餐厅。它被称为HanHan自己的品牌。但上星期五，武汉食品药品监督管理局将其列为餐厅之一。它因为未经许可经营和严重的鼠患而关闭。对于这个局官员：食品安全，不管你来到多大，只要触及消费者健康的底线，都必须整顿甚至关闭。

武汉食品药品监督管理局官员微张贴了整个餐厅的检查视频：1。无牌经营；2。员工个人物品乱七八糟；3。员工未按规定穿工作服；4。冰机未按规定清洁保养，5。鼠害严重，仓库货架顶部满是鼠粪，有的是食品包装袋，被老鼠咬过，甚至有些老鼠在桌子上都能看到老鼠的粪便。

这家餐馆开业快一年了，但是执法人员赶到餐馆要求领取食品许可证。直到执法人员检查完厨房，餐馆经理才拿出营业执照。所以，现场执法人员很幸运。满足贵餐厅的水、电、气，停止业务处理。

武汉市食品药品监督管理局发言人说，不管你是明星店还是普通人开的店，不管是高档餐厅还是路边店，只要涉及食品安全，武汉市食品药品监督管理局都会平等对待你。按照规定，奖惩将明确。

很高兴认识您作为上海叶前餐饮管理有限公司的餐饮品牌，公司成立于2014年，由韩寒等人在上海成立。2014年，它在上海开设了第一家专营创意菜肴的餐厅。如今，在上海、南京等地设立了许多分店。2015，他们移居武汉，在隆回中南路68号开办了第一家餐厅。