目前团膳行业成为了餐饮业比较流行的趋势,也是未来餐饮业盈利占比重最大的一个行业,其中机关企事业单位的食堂也开始选择外包和托管的方式给餐饮公司,那么针对“机关食堂承包解决方案”是什么呢?在此上海万康餐饮管理有限公司将从机关食堂承包的流程及承包的方案给大家做一详细介绍。
机关食堂承包解决方案
机关食堂承包合作基本流程:
1、确认双方订立合作协议及内容
2、采取试用期方式、后生效合同期
3、项目不得转包、转让,确保权益
4、食品安全、生产安全承诺保证
5、品质保证、服务意见改善措施承诺
机关食堂承包结算基本方式
我公司针对机关食堂承包结算方式采用月结方式, 我方预期垫付贵公司一个月伙食费,每一个月月底依每日实际就餐人数和价格同贵公司进行核对结算、定期支付给我方,具体结算方式双方友好协商确认后以合同形式订立。
机关食堂承包用餐方式:
万康针对“机关食堂承包用餐方式”,提供固定就餐方式、自由就餐方式,两种就餐方式,具体可以到网站了解更多关于就餐方式的讲述。
一、公司提供就餐卡,厂方代发,以饭卡为就餐凭据(优点:是员工有自由选是否就餐)。
二、厂方提供就餐人数,本公司按厂方所报的人数订做数量,以所报人数结算餐费(优点:减少浪费,提高伙食水平)。
三、特色风味窗口,面食、面点,砂锅,让不用口味的员工选择。
机关食堂承包选择餐饮公司的注意事项:
1、食堂承包公司是否具备运营贵公司食堂的管理能力是首要条件。
2、了解食堂承包公司的效益以及公司的利润的来源,公司的经营策略或是精确的管理能力。
3、食堂承包公司是否具备成功的食堂管理模式是重点的考查对象,应当要求食堂承包公司解说以及提供管理理念再进行实地考查。
4、食堂承包公司是否具备投资规模以及经济实力,再而进行对广告与实际结合是否一致.
5、应该对食堂承包公司进行试验一个月或半个月.再做决定选择是否合作.
以上就是关于“机关食堂承包解决方案”的简单讲述,希望对大家有帮助,具体机关食堂承包合同样本,大家可以通过本网站了解到,上海万康餐饮是目前上海市专业食堂承包,食品配送的团膳公司,专注食堂承包多年,目前合作的客户达上百家,一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册的餐饮公司,具体更多疑问欢迎来电:服务电话:400-8866-277 & 021-64920389
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