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食品和药品管理人员的建议在学校自助餐厅的外包中应该小心。
在春季学校食堂专项整治中，执法人员发现，由于农村学校食堂的营养午餐项目，各级政府都比较重视，从硬件设施和设备到合理布局都比较单一。除经营者多为学生外，其余均公开招标集中采购，影响校外食品安全的因素相对较少。由于缺乏人事管理等原因，城市学校... [2018-08-30]
山东邮电学校食堂商店过期食品被曝露
济南市食品药品监督管理局18日公布了第三季度55家学校食堂食品安全监管结果。济阳综合得分偏低，中心区综合得分偏高，山东邮电学校由于食堂存在三大缺口和过期食品，综合得分偏低。根据通知，山东邮电学院食堂存在校长为食品安全第一责任人、学校食品安全自... [2018-08-30]
什么样的学校食堂管理模式最好
当前，全国都在培育和实践社会主义核心价值观，事实上，无论是做事还是是非判断，都应该首先明确价值标准。 2015年5月12日，《海南日报教育周刊》发表在学校食堂管理上：给学生最大的利益，在教育界引起了强烈的反响，产生了什么样的学校食堂管理模式才是最... [2018-08-30]
山西区举办了2018届学校食堂管理和从业人员培训班。
加强学校食品安全工作，进一步提高食品管理人员和从业人员的责任意识、专业知识水平和岗位操作能力，确保陕西地区教师和学生的舌尖安全。2008年4月2日，中科院体育与体育局在中心幼儿园举行了学校食堂管理和职工招待会的会议，参加培训的有100余人，其中包括... [2018-08-30]
食堂承包模式灵活地解决了公司的物流和餐饮管理问题。
一般来说，企业设立自己的食堂能更好地保护员工的营养和健康，但现在员工宁愿把自己的钱花在外面吃，也不愿在自己的公司食堂里不时地发生情况，主要是因为食堂管理是不合理。为了解决这个问题，许多企事业单位选择给食堂承办单位做食堂。最近，上海源嘉餐厅... [2018-08-30]
山西学校借鉴美国经验，食堂将实行分级管理
学校食堂实行分级管理，其检查结果的A、B、C级粘贴在食堂门上，是美国长期以来的管理方法。昨天，在山西省食品药品监督管理会议上。记者了解到，为了今后更好地管理学校食堂，我省还应借鉴美国的经验，开始实行量化分级管理。据了解，学校食堂食物中毒的发... [2018-08-30]
食堂管理必须规范师生安全。
东莞阳光网络校园安全一直是社会关注的热点话题，除了校车安全和校园周边交通安全外，学校食堂管理是否规范我们去看看吧。走进南城阳光实验中学食堂，环境干净明亮，厨房地板、桌子都很干净，仓库、样品室等功能齐全，厨师们打扮整齐地煎菜、炒菜，为师生准... [2018-08-30]
陕西市学校食堂食品安全监督管理办法出台
张伟峰张文记者陈启发来自陕西省，为加强学校食堂的食品安全监督管理，防止校园内发生食品安全事故，陕西省食品药品监督管理局、省教育厅近日联合发布了《陕西省食品药品监督管理局》现行《学校食堂食品安全监督管理暂行办法》(以下简称《办法》)明确规定学... [2018-08-30]

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